Açıklama
Leblebi nohutun işlenip kavrulmasıyla elde edilen, tarihi 14. yüzyıla dayanan kuruyemiş çeşididir.
Leblebinin anavatanı bu kuruyemişle özdeşleşen Çorum’dur.Leblebinin günümüzde birçok çeşidi olsa da en bilinenleri sarı ve beyaz leblebidir. Beyaz leblebi içindeki bileşenler sayesinde mide suyunu emer ve yemeklerin sindirilmesine yardımcı olur. Reflü, gastrit gibi mide hastalıklarına çok iyi gelen beyaz leblebi, düşük kalorisi ve yağ yakıcı özelliğiyle de diyetisyenimiz tarafından zayıflamak isteyenlere şiddetle tavsiye edilmektedir. Ayrıca, beyaz leblebi doğum yapan kadınların süt verimliliğini arttırmak için de doktorlar tarafından önerilmektedir.
Beyaz leblebi içinde bulunan D vitamini sayesinde kemik ve romatizma ağrıları için de bulunmaz bir nimettir. Beyaz leblebiyi sağlık açısından tüketebileceğiniz gibi atıştırmalık olarak da gönül rahatlığıyla sofralarınızda bulundurabilirsiniz.
Ülkemiz’de Çorum ve Kütahya illerimizde yoğunlukla üretim yapılmaktadır.
Dünya genelinde Hindistan,Pakistan,İran,Avusturalya,Meksika,Arjantin,Kanada,Etopya ve Mynmar da üretilmektedir.
Leblebi Çeşitleri hakkında bilgi almak ve sipariş vermek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.