Açıklama
Kuru üzüm, üzümün kurusudur ve kuruyemiş olarak kabul edilmese de onun gibi çiğ tüketildiği gibi, üzüm hoşafı olarak ya da üzümlü keklerde de kullanılır. Rengine göre sarı ve siyah olmak üzere iki temel gruba ayrılır.
Kuru Üzüm antioksidan etkisi olan “fenoller” bakımından zengindir.Pek öne çıkan bir mineral olmasa da, gıdalar yoluyla alınan kalsiyumun vücut tarafından daha etkili bir biçimde emilmesine yardımcı olan “boron” minerali için kuru üzüm tüketebilirsiniz.
Ülkemizde “sarı nokta” hastalığı olarak bilinen ve genel olarak 50 yaş üzerindeki kişileri etkileyen bir göz hastalığı olan “makula dejenerasyonu” riskini kuru üzümle azaltabilirsiniz.
Kuru Üzüm çeşitleri Sultani Çekirdeksiz,Besni,Corinth ve Samancı çekirdeksiz dir.
Ülkemiz’de İzmir,Adıyaman ve Manisa illerimiz de yetiştirilmektedir.
Dünya genelin de Çin,İtalya,ABD,İspanya,Fransa,Şili,Arjantin,İran ve Mısır da yetiştirilmektedir.
Kuru Üzüm ürünümüz hakkında bilgi almak ve sipariş vermek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
